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台湾料理 (追記あり)

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台湾料理の食堂行ってきました!

満腹!

つづきはのちほど〜


~~(追記)~~

さてさて、遅くなってすみません。
つづきを書かせていただきます。
(ところで「つづき」って漢字よりひらがなの方がかわいい気がします。
そう思いませんか?)


この日は定食をいただきました。
980円でいろいろ組み合わせが選べるよ!

ワタシが選んだのは麻婆豆腐定食。からかった(>▽<)♪
・麻婆豆腐
・塩ラーメン(スープかな?と思ったらラーメン選んでいいですよって)
・ごはん(てんこ盛り)
・鶏のから揚げ(デカイ!)
・杏仁豆腐
・きゅうりの漬物

鶏のから揚げ、ラーメンの向こうにあるから小さく見えますが
実際のところモモ肉一枚分くらいの大きさがあるんじゃないか!?と思いました。

予想していたよりもだいぶ量が多かった!
食べ切れなかったのでごはんとから揚げと漬物はテイクアウトにしましたよ。

最近夏バテで食欲ないわ~~ ワタシも年取ったのかな~
なんて思っていましたが、たくさん食べたらなんだか元気が出てきました。
お腹パンパン。

後味もよかったのですよね。
エネルギッシュな料理に比べて、食べたあとに体からにおってくるにおいが
軽いというかライトというか。(ハッ!同じ意味!)
この感じ、分かるかな~

お店の中は外国人の方が多かったかもしれないです。
ざわざわ聞こえる言葉が日本語じゃなかったから。
台湾ってこんな感じなのかな~って思いました。

レジのところにはお金を吐き出している(吸い込んでいる?)カエルの置物があって
こういう分かりやすいのってキライじゃないわと思いました。
(自分ちには置かないけど。笑)

また行こ~(^0^)




台湾料理 鴻運 盛岡店
岩手県盛岡市前九年1丁目9-39
(館坂橋交差点のところです)
TEL/FAX 0196-45-8860
OPEN AM11:00~PM2:00 PM5:00~深夜12:00
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by yoo-teori | 2013-08-31 21:07 |   おいしいにおいのするところ

なかしましほさんの本

今日は「おいしいにおいのするところ」カテゴリです。

なかしましほさんのレシピでたくさんいろいろ作りました。
去年から今年のはじめにかけて特に。

まずはうちにある本をご紹介~。


まいにち食べたい“ごはんのような”クッキーとビスケットの本

なかしま しほ / 主婦と生活社

一番最初に購入した本です。
本屋で見て「なんか簡単そ~」と思ったのがキッカケです。
なかしまさんのレシピって材料がシンプルなのです。
表紙にもなっているスマイルビスケット、一番よく作りました。^^



ごはんですよ

なかしま しほ / 文藝春秋

夜、疲れて帰ったときに「ごはんつくるのめんどくさいなー」と思った・・・
けれどちょっとがんばって一品だけ作ってみよう!
みたいなコンセプトで作られたようです。
こちらのレシピもシンプル。
ナンプラーを使うもの、まだ作ったことがないけど作ってみたいです。
どんな味がするんだろう?
まかないのペンネ、フレンチトースト、思い出の根菜汁、よく作りました^^



おやつですよ

なかしま しほ / 文藝春秋

おやつの本。「お菓子」じゃなくて「おやつ」なんですって。
上の2冊に比べたら材料がいろいろ必要になるかなー。
キャラメル、鹿トリュフ、寝かせてフルーツヨーグルト(これは超簡単!^^)、
ほうじミルク、作りました。



なかしましほさんのレシピは材料をそろえるのが比較的簡単、な気がします^^
それに、オーブンがなくても作れるものもたくさんあるのですよ~
そしておいしい!
お試しあれ♪


外で食べるおいしいものもいいけど、自分でつくるおいしいものが一番です^^
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by yoo-teori | 2013-08-29 21:03 |   おいしいにおいのするところ

スペシャルシャンプー

岩手の夜・・・寒い!?

髪をきれいにしたくて、あとスペシャルなシャンプーを受けたくて
ずっとお世話になっている美容師さんに予約を入れました。
1ヶ月後が楽しみです♪

スペシャルなシャンプー、あたためた石をお腹の上に置いてくれたり
トコトコトントンギューっとマッサージをしてくれたり気持ちいい。
大好きなんです。彼女のシャンプー。見守られている感じも好きなんです。
いつも「肩がっ・・・すごくかたいよ~!!」と言われる。
織りの作業をあまりしていないときでも言われるから
たぶん私の心とか体に染みついた凝りなんだと思う。
押されると痛くてじっとしていられない。
普通の力でトントン叩かれるだけでもキ~エ~となる。
ヨガやってたときも凝ってたな~。

私の肩よ!
ほぐれるときは来るのかい?




「おいしいにおいのするところ」カテゴリの話、
今日書こうかなと思っていたけど明日にしよ。


ではでは皆さまお元気で。
季節の変わり目、ご自愛くださいませね。
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by yoo-teori | 2013-08-28 20:37 | 日々のできごと

ムラサキ×きいろ!

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なんと美しい…

紫イモの蒸しパンなのです



味は…まぁまぁ
おいしそう=おいしい
ではない。というのはよくあるパターンではありませんか。

好みもあるしね。

この見た目ならもっとガッツリ甘いか
イモ感が強いと好みでした。
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by yoo-teori | 2013-08-27 17:15 |   おいしいにおいのするところ

朝ごはん

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久しぶりにちゃんと朝ごはんをつくりました。

バランスよいのぉ~~ むふふ


おいしいものの条件。
美しく見えること、コレ大事。

美しさの基準は人それぞれだと思うのですが、私の場合は
色がきれいっていうことかな。

色がきれいの基準も人それぞれだと思うのですけど(笑)
私の場合はコレ。この朝ごはんはきれい~と思いました。

ウィンナー以外は軽い色みで、キャベツの黄緑がさわやか。
ランチョンマットもちょうどよかったな。^^ 朝にふさわしく。


おいしそうな朝ごはんを眺めつつ食事をしていたら
ムラムラと原価計算をしたくなりまして(笑)
してみました!(^0^)

ドン・シモンズのオレンジジュース(1000ml 158円)=150ml 24円
パン・ドミー(1斤 210円 6枚切り)=1枚 35円
あらびきウィンナー(6本入り 148円)=2本 49円
キャベツ(半玉 58円)=2分の1枚 1~2円?
たまご焼き(10個パック 108円)=2個 22円

マーガリンもつけたから・・・
合計135円くらい?


たまごとウィンナー、ひとつづつ減らしたら100円くらいになるかな。

こういう計算もたまーにやると楽しいです(笑)

こういうのたまーにやると
周りにあるものの見え方が変わってきておもしろいですよ♪
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by yoo-teori | 2013-08-26 10:09 |   おいしいにおいのするところ

台湾料理が食べたい!

今日はフツーの日記です^^

・emiwoさんが紹介してくださいました。ありがとうございます^^♪
 今の自分の「殻を破ろう」と思うとき。

・自転車で10分くらい行った所に台湾料理のお店ができました。
 できましたって言っても数ヶ月前?
 場所的にけっこう入れ替わりのあるところなので、つづくかな~と思って
 様子を見ていましたが、最近はそこそこお客さんも入っているみたい。
 お気に入りのブログでここのところ台湾料理のことをしょっちゅう書かれていて
 それを読んでるのもあって行ってみたくて仕方がないです。
 行きたい行きたい行きたいよ~
 (行けばいいのに。笑)



ほかにも書こうと思っていたことがある気がする・・・

けれどなんなのか思い出せない・・・

まぁいっか(^0^)



あ!思い出した!
岩手は秋の風が吹いていますよ、ということを言いたかったんだった(笑)
日差しもなんだか弱くって。
まだ暑さもあるけど、
夏は一瞬で過ぎ去ってゆきました。

(^-^)

ではではみなさま、また明日♪
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by yoo-teori | 2013-08-25 20:18 | 日々のできごと

「かもめ食堂」

「ステキなお仕事」シリーズはいったん置いておいて
(ゆるくつづけてまいりますよ~)
「おいしいにおいのするところ」カテゴリに戻ります。

かもめ食堂 [DVD]

バップ


いわずと知れた「かもめ食堂」!

この映画を語らずして「おいしそ~」と感じることを語れるでしょうか!

なんだかとにかくおいしそう。

コーヒー、おにぎり、豚のしょうが焼き、シナモンロール・・・むふっ

私はこの映画を映画館に見に行ったとき、おにぎりをにぎっていきました。
予告編からして食欲をそそる感じだったのですよね。

この映画に出てくる料理をスタイリングしたのは飯島奈美さんという方です。
ほぼ日ブックスから「LIFE」という本も出しているよ!
WEBで連載されていたときいろんなものを作りました。
おはぎ、すごくおいしくできた!
飯島さん、
シンプルでストレートに伝わってくる美味しさを出させてくれる方だなぁと思います。


「かもめ食堂」を見るときはお腹が空くので何か食べものを用意して♪^^
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by yoo-teori | 2013-08-24 20:37 |   おいしいにおいのするところ

emiwoさんのお仕事 ~女性が自分らしく生きるためのお手伝い~

思っているより世界は広い。
自分の周りを見渡してみただけでもいろんなことで生計を立てているヒトがいます。
生計を立てることとは違ってもその人にしかできない仕事をしているヒトもいます。

「自分の好きなことを喜んでやっているヒト」っているものだし、
そういうヒトに出会っていけたらいいなーと思います。

「ステキなお仕事」カテゴリではそんな
「好きなことを喜んでやっているヒト」を紹介していきたいと思います(^0^)
(昨日のゴミ屋さんの記事みたいなのもときどき書くかも。)




ではでは、ステキなお仕事、第2弾!
今日はemiwoさんのお仕事を紹介させていただきます^^

emiwoさんにはこの一年ちょっと、クライアントとしてお世話になりました。


emiwoさんは福岡を中心に活動しています。
ブログの記事、対面や電話・スカイプでのセッションを通して
女性が自分らしく幸せに生きるためのお手伝いをする
というお仕事をしておられます(^0^)♪
詳しくは「このブログについて」「自己紹介」をごらんくださいませ。


emiwoさんとはじめて知り合ったのは
私がまだブログを始めたばかりの頃でした。7~8年前かしら。
ブライダルの司会をされていた頃。
たしか最初はemiwoさんからコメントを頂いたのだった気がします・・・
その頃私が書いていたブログは私の気持ちの浮き沈みを詳細にメモするような
ものでした(コメントしづらくなかったかなぁ。笑 よくコメントくださったなぁ。ありがたい)
お互い気が向いたらコメントをし合うという感じで数年が過ぎてゆきました。


印象的だったのは、
emiwoさんってブログを通して
「なにかいいもの」をみんなに手渡そうとしてる方だな~と感じたことです。
「なにかいいもの」というのは、明るさとかエネルギーみたいなものです。

生きてると辛いこととか悲しいことってあると思うのです。
それをぐっと引き受けているのって
どんなにニコニコしていてもにじみ出てくるものなんだな。

emiwoさんにもいろんなことがあるんだなと思いつつ、
いつも楽しいこと明るいこと。発見とかおいしいものとかを手渡そうとしてくれる
その姿勢には一本筋の通ったものがあって「すごいな~」と感じていました。

無理してそうしてるわけじゃなさそうで、
きっとそれがemiwoさんの基本姿勢なんだろうな~と思いました。

emiwoさんはその頃、ただ個人的にブログを書いていたわけですけど
その頃からすでに「プロ」であることを感じさせてくれるヒトでした。

だからemiwoさんが今のようなお仕事をされることになったのは
自然なことだな~と思います。(^-^)




私はこの1年ちょっと、クライアントとしてemiwoさんにお世話になりました^^
それは決して生易しい道程ではなく、山あり谷ありでしたが(笑)
あとになって振り返ったらターニングポイントだと思える1年だったな~と思います。

私はヒトと深く関わりたかったのです。
関わっているという実感がほしかった。
同時に傷つくことを恐れてもいました。
でもやっぱり関わりたくてジタバタしていました。
(ジレンマ^^)
こどもの頃からずっとひとりで自分を見つめ、ジタバタしていたけど
「誰かと一緒にジタバタしよう」と思って最初に手をつないだのが
emiwoさんでした。

もちろん、友達とか家族とか、まわりに見守ってくれるヒトはいるし
その人たちがいたからヒトと深く関わりたいと思えたんじゃないかなと思います。
けれど、周りに優しい人たちがいることと、
その人たちに手伝ってもらって自分の殻を破っていこうとすることは
別・・なんですよね^^
うまく説明できないけど。

「お仕事」というものを間に挟むことでうまくいくことってあるんです。
「お仕事」だからお互いを守れたり尊重できたりすることってあるんですよね~。
提供する側と受け取る側と両方が尊重しあって力を出し合って
いい仕事ってできるんだな、と思います。
どちらかだけ、ってことはないですよね。

私は今回emiwoさんにお世話になって
いい仕事ができた・・・! と思っています。^^うふっ




相性もあるし万病に効く特効薬なんてないので
誰にでもオススメってワケではないのですけど、
「こんな風に自分の経験や感性を生かしてお仕事しているヒトがいるんだ~」
っていうのを見るだけでもいいんじゃないかなと思います。

emiwoさんのお仕事はコチラから見られますよ♪
30代からの恋と結婚【自分らしさで幸せに】



***
これからも不定期で「ステキなお仕事」シリーズ書いていきたいと思います。
お気が向きましたらお付き合いくださいませ^^
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by yoo-teori | 2013-08-23 20:04 |   ステキなお仕事

名もないヒトのお仕事 ~段ボールゴミ~

ステキなお仕事シリーズを書いてみたいのです。
つづくかなぁ。



第一弾!

名もないヒトのお仕事です。
(厳密には名はあるんだけど、表に出してないと言う意味で)


バイト先はたくさんのテナントが入ったビルで、バックヤードがとても広いです。
ゴミの集積所もすごく広いです。
生ゴミ、油のゴミ、資源ごみ、忘れ物の傘、クリーニングの回収所、
いろんなスペースが広く取られています。

で、いつも目に留まるのは資源ゴミの段ボールを積んでいるところ。

畳んでいない状態の段ボールは普通にポコポコ積んであるのですけどね・・(^。^)
畳んである段ボールがすごい。

エッジがピ・・・・ッシーーー!!!と揃っているのです。
それはもう何かの作品かと思うくらい。
芸術的とも言えるほどの揃い具合なのです。


ゴミを扱う仕事ってすごく大切だけどなかなかヒトの目に留まりません。
そもそもゴミってじっと見ないしね。
(ゴミを集めてくれるヒトがいなかったら、そこらじゅうゴミだらけになっちゃうよ)

けれどその美しく積まれた段ボールを見ると
バイト帰りにも小さな感動が味わえるのです。

誰かが見ているもんです。

この段ボールを積んだ方みたいに
気持ちのよくなる仕事がしたいです♪(^0^)


(バックヤードなので写真は載せないことにしました)
(お見せしたいのは山々なのですが!!!)
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by yoo-teori | 2013-08-22 23:19 |   ステキなお仕事

「歩いても歩いても」

映画の紹介ばっかり。

なぜならば、好きだから。(笑)

「おいしいにおいのするところ」カテゴリです♪

歩いても歩いても [DVD]

バンダイビジュアル


これって、どんな映画だっけ?(笑)

家族の話です。
お盆に帰省して家族の過去や現在がからみあって、未来へつながっていく・・・という
たいへんザックリなあらすじ。(あらすじの説明は苦手^^;)

いろいろ一筋縄ではいかないこともあるけど、
良くも悪くも一緒にいるし一緒に生きていくんだよね、家族って。
そんな映画です。


で、
帰省したときに実家のお母さんがたくさん料理をつくってくれるのです。
どんどんつくる。
それがね、とってもおいしそうなんですよね~
けど、こどもとしては「そんなにいらん」って気分もあって
その気分も少し分かるんですよね~^^

そんなたくさん料理を作ってくれるお母さんにも
背筋がゾッとするような一面があって
けど他人のようにズバッと切り離したりできなくて
これも家族っぽいな~と思うところです。

監督は是枝裕和さん!さすが!
(もうすぐ新作「そして父になる」公開!)

料理も映画もオススメです^^
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by yoo-teori | 2013-08-21 19:24 |   おいしいにおいのするところ


こんにちは♪ 手織り工房Yoo(ヨー)のカオリです。制作の様子や日常の出来事などをつづっています。コメントはどうぞお気軽に(^-^)♪


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